Mutfak profili nedir?

Mutfak profili, siparişlerin hazırlanması ve mutfak operasyonunun takip edilmesi için kullanılan personel profilidir.

Mutfak personeli verilen yetkilere göre:

- Yeni ve bekleyen mutfak siparişlerini görebilir.
- Siparişteki ürün, porsiyon ve varyasyonları inceleyebilir.
- Ekstra seçenekleri ve müşteri notlarını görebilir.
- Hazırlık durumlarını güncelleyebilir.
- Siparişi hazır olarak işaretleyebilir.
- İlgili mutfak istasyonundaki ürünleri takip edebilir.
- Ön sipariş ve varış zamanı bilgilerini görebilir.

Mutfak profiline restoran yönetimi, personel veya gereksiz finansal alanlara erişim verilmesi gerekmez.

Farklı mutfak istasyonları kullanılıyorsa personelin yalnızca görev yaptığı istasyonları görmesi sağlanabilir.

Mutfak personelinin durum güncellemelerini gerçek hazırlık süreciyle uyumlu yapması, servis ve teslimat ekiplerinin doğru bilgiyle çalışmasını sağlar.